Rouvinezin viinitila on perheyritys, jonka perusti vuonna 1947 riippumaton viininvalmistaja Bernard Rouvinez. Hänen poikansa Dominique ja Jean-Bernard jatkoivat erinomaista työtä. Nyt perinteen pitää kolmas sukupolvi. Véronique Besson-Rouvinez vastaa viininviljelystä ja laadusta, Philippe Rouvinez johtaa kauppaa ja Frédéric Rouvinez viininvalmistusprosessista. Jatkuvan innovaation ansiosta viiniteollisuudessa on tapahtunut vallankumous. Perhe päätti alusta alkaen tuottaa korkealaatuisia viinejä ja erikoistua Great Wallis -lajikkeisiin, kuten Petite Arvine ja Cornalin.